Az egyik legjobb dolog, ami egy kis liszttel és jó pár tojással történhet, kétségtelenül a tojásos nokedli, avagy a tojásos galuska. De lehet ez az egyszerű, házias étel is különleges? Kell-e egyáltalán annak lennie? A titok ebben a néhány pofonegyszerű hozzávalóban és a készítés technikájában rejlik. „Guminokedlik” helyett így lesz légiesen könnyed a tojásos nokedli!