Molnár Balázs pályája elején neves bárokban dolgozott Londonban, Hongkongban és Sydneyben. Ma ő az egyik legismertebb, nemzetközi színtéren is ismert hazai bártender. A szakma szépségeiről, a legjobb koktélos könyvekről, italtrendekről, a sós koktélok eljöveteléről és az adatalapon megszülető koktéllapokról beszélgettünk. Trendek jönnek-mennek, de a klasszikusok maradnak. Forbes: Nemrégiben Budapesten, a Blue Fox Barban járt Michele Kevesebb alkohol, több só. Az egyik legjobb magyar bártender a koktélok jövőjéről