Nem tudod, mi az a héveknédli? Gyakorlatilag egy sós kalácsszerű tésztából készített kenyérféle, amit a svábok a bableves mellé esznek. A neve a német hefe (élesztő) és knödl (gombóc) szavakból alakult ki. Kissé magyarosan kiejtve a hefeknödl szót kapjuk, a héveknédlit. Tulajdonképpen egy gőzgombócféle. Nagyon finom, ha nem ismered, azonnal ki kell próbálnod!