A panna cotta eredetileg egy könnyű tejszínes olasz desszert, zselatinnal pár perc alatt készülő krémes nyalánkság, ami leginkább a pudinghoz hasonlít. Most alakbarátabb változatban készült, tejszín helyett görög joghurttal és tejjel, ami ugyanolyan selymes, mint az eredeti - szerintünk ellenállhatatlan. A Gyors és mennyei: panna cotta könnyedebben, görög joghurttal bejegyzés először Cookta-én jelent meg.