Szerencsére már nálunk is kapható portobello gomba, ez a hatalmas fejű, feszes húsú ízes gomba, aminek éppen a mérete a lényege: egyben sütésre, grillezésre ajánlott, és nagyon jól kiváltható vele például a hamburgerzsemle. A Burger-illúzió szénhidrátmentesen – portobello gombával bejegyzés először Cookta-én jelent meg.