Élesztő felfuttatás nélkül, sütőlisztkeverék, zacskós pudingpor és nyomásra kész tejszínhab – csak pár azokból a konyhai alapanyagokból, amelyek a legtöbb háziasszony számára ma már nélkülözhetetlennek tűnnek. De nem volt mindig így: szüleink és nagyszüleink vígan főztek zacskós leves és kész szószok nélkül is – s ha nagyon őszinték akarunk lenni, jobban meg is becsülték testük egészségét.