Az egészséges táplálkozás kulcsa a változatosság

Sok tévhit kering az úgynevezett reform ételekkel kapcsolatban – figyelmeztetnek a táplálkozási szakértők. Glutén- vagy laktózmentes ételek fogyasztása csak azoknak szükséges, akiknek intolerancia vagy érzékenység miatt kerülniük kell a kérdéses összetevőt tartalmazó élelmiszereket. Az egészséges egyének számára viszont fölösleges, hiszen nemcsak a pénztárcánkat terheljük meg, de nem kizárt, hogy a mentes ételekkel még több kalóriát [...]