Az emberek hosszú idők óta rendszeresen fogyasztják a zöld leveles zöldségeket, melyek sok kedvező élettani hatással bírnak. Nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, illetve alacsony zsír- és cukortartalmuk miatt a fogyókúrás étrendbe is be lehet őket illeszteni. Miért együnk brokkolit, zellert, salátát, azaz zöld leveles zöldségeket? A zöld leveles zöldségek rendkívül gazdagok a következő vitaminokban: A-vitamin, K-vitamin, E-vitamin, [...]