A spárga az első tavaszi, szabadföldi zöldségeink közé tartozik, hazai termőterülete 1400–1500 hektár, a megyében is egyre többen termesztik. A zöldségek királyának tartják, mert az ebből készült ételek íze fenséges. Kozsuch Kornél, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) megyei alelnöke, elnökjelöltje és Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke Boros Róbert kondorosi őstermelőnél járt.