Régi recept szerint készül ma is a mártásokkal fogyasztható sváb étel
Nem nyers, hanem főtt krumpli az alapanyaga Olaszfaluban a hagyományos sváb gombócnak, a végén még összevágják és lepirítják, régen így ették aludttejjel. Nagy adagban készítették el a helyiek a Német Nemzetiségi Napra.
- Hirdetés -