Több ízben is beszámoltunk már Sacher, az Esterházyak és egyéb maradandót alkotó hírességek zselízi vonatkozásairól. Mind közül viszont talán a legismertebb Franz Schubert, aki „csupán" két félévet töltött el a Garam menti kisvárosban, mégis azóta úgy emlegetik Zselízt, mint Schubert városa. Sok egyéb érdekesség mellett kevésbé ismert, hogy egy cukrászati specialitás is viseli nevét a fenomenális osztrák zeneszerzőnek.