A rántott hús akkor az igazi, ha kívül ropogós, belül pedig olyan puha, hogy szinte elolvad a szánkban. De vajon tényleg van egy egyszerű konyhai praktika, turpisság, amivel elérhetjük, hogy a frissen kisült rántott hús még puhább legyen? A Mindmegette maestrója, Kósa Kolos most ennek járt utána, ráadásul egy olyan praktikát próbált ki, amelyet olvasónk küldött be a Mindmegette Turpisságok rovatába.