A darált hússal gazdagon megrakott cukkini a nyári és a kora őszi szezon egyik abszolút kedvence a hazai konyhákban. Ez a fogás első ránézésre végtelenül egyszerűnek tűnik, így a kezdő szakácsok is bátran nekiállhatnak a mindennapokban. Létezik azonban egy elkészítési hiba, amit sokan menetrendszerint elkövetnek minden sütéskor.