Pontosan száz évvel ezelőtt indult el az a történet, amely Tihany nevét örökre összefűzte a levendulával: Dr. Bittera Gyula gyógynövénykutató ekkor vette bérbe az első ültetvényekhez szükséges földterületet a Tihanyi Bencés Apátságtól. A centenárium alkalmából a Tihanyi Levendula Manufaktúra és az Apátság ünnepélyesen megújította és újabb évszázadra kiterjesztette ezt a történelmi együttműködést, amelyet egy jubileumi kiállítással és a szakrális gyökerekhez visszanyúló Sacra Botanica márka bejelentésével ünnepeltek meg. A Tihanyi Apátság újabb száz évre vállalta a levendula hagyományának őrzését