A menzás koszt az iskolákban, óvodákban sosem volt a legjobb. Évtizedekkel ezelőtt havonta párszor volt csokiöntet meg piskóta, elég gyakran spenót, vagy tökfőzelék, pörkölt, ilyesmi. Ezekre azt mondták az illetékesek, hogy egészségtelenek és, hogy legyenek egészségesebbek az ételek. Nos, onnantól sótlan, se íze-se bűze ételek kerültek a gyerekek asztalára. Lehet ezt másképp is? Jó minőségű, szerethető, fentartható étkezés a menzákon, svédasztalos, avagy szabadszedéses módszerrel. Utánajártunk, ráadásul Fördős Zét is megtaláltuk a menzások között.