A május eleje sok kertbarát számára az egyik legizgalmasabb időszak, a hőmérséklet kezd stabil lenni, és itt a lehetőség végre igazán nekiállni zöldségeket termeszteni. A májusi vetés sikere nagyban múlik az időzítésen, de ilyenkor már bátran tervezhetünk hosszú távra, feltöltve a konyhakertet és a virágágyásokat is.