A legtöbb konyha nem azért válik unalmassá, mert túl kevés benne a szín. Hanem azért, mert minden túl egyforma. Ugyanaz a felület, ugyanaz az anyag, ugyanaz az érzet ismétlődik újra és újra. Ilyenkor sokan azonnal erősebb színekhez vagy látványos csempékhez nyúlnak, pedig a probléma nem a szín hiánya.