A megújult Mammut gasztrotér karakterét meghatározza a nyers, autentikus anyaghasználat, amelyben kiemelt szerepet kapnak a Porotherm téglák, mint látszó belsőépítészeti elemek.A terveket a Paradigma Ariadné Építésziroda álmodta meg. Már a koncepciónál felmerült, hogy a belső térben nyers kerámia felületek is helyet kapjanak, hiszen a kerámia időtálló, tradicionális és sokoldalú építőanyag. E természetes anyag textúrája önmagában […] A Megújult a budapesti pláza ételudvara bejegyzés először MMOnline-én jelent meg.