Okos maradékmentés: sok háztartásban a maradék étel egyet jelent a kompromisszummal: „jó lesz ez holnap is, csak melegítsük fel”. Pedig a tegnapi ebéd valójában alapanyag, amelyből gyorsan és kreatívan lehet új fogást készíteni. A maradékmentés nemcsak pénztárcabarát megoldás, hanem jelentősen csökkenti az élelmiszer-pazarlást is. Maradékmentés: hogyan gondolkodjunk másképp a maradékról? A kulcs a szemléletváltás. Ha […]