A karácsony az az időszak, amikor sokan többet engednek meg maguknak, mint a hétköznapokon. Ezzel azonban szorosan összefügg az élelmiszer-pazarlás fokozott kockázata is. A szakértők szerint éppen az ünnepek alatt 20–30 százalékkal nő a kidobott étel mennyisége. Szlovákiában évente több mint félmillió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, amelynek 67 százaléka a háztartásokban képződik. Ez fejenként átlagosan körülbelül [...] Read More... Karácsonykor 30 százalékkal több élelmiszert dobunk ki. Az ok? Csak nehogy valami hiányozzon az ünnepi asztalról