Amikor karácsonyra díszítjük az otthonunkat, szinte automatikusan a nappalira koncentrálunk. Ott áll a fa, ott gyúlnak fel az első fények, oda kerülnek a gyertyák, koszorúk és apró ünnepi részletek. A konyha viszont sokáig kimaradt ebből a gondolkodásból – pedig karácsonykor talán ez az egyik legfontosabb helyiség. Itt készülnek az ünnepi fogások, itt keverjük a tésztát, itt fő a forralt bor, és gyakran itt zajlanak azok a beszélgetések, amikre később is emlékezni fogunk.