A hal az egyik legegészségesebb alapanyag: kiváló fehérjeforrás, tele van omega–3 zsírsavakkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ennek ellenére sokan ritkán teszik az asztalra, mert a szálkák miatt macerásnak és stresszesnek érzik az elfogyasztását. Pedig léteznek olyan halfajták, amelyeknél minimális a szálkák száma, így ideálisak gyerekeknek, időseknek és mindenkinek, aki nem szeret „szálkázni” evés közben – […]