Különlegeset enni, de minél kedvezőbb áron – egyre inkább ez az elvárása a Michelin-ajánlott győri Lamareda étterem vendégeinek is. A közönség egyre tájékozottabb, nyitott az újdonságokra, de egyre árérzékenyebb is, ezt kiszolgálni pedig igazi kihívás.