A karfiol egészséges, sokoldalú és szinte minden diétába beilleszthető zöldség – egy baj van vele: ha vízben főzzük, legtöbbször ízetlen és szottyos lesz. Egy amerikai házi séf viszont megmutatta, hogyan lehet belőle pár perc alatt ropogós, illatos, igazi kedvenc. A karfiol ízletesebb lesz, ha főzés helyett ezt az egy tippet veted be