A magyaros ételek közül az egyik legnépszerűbb, és minden családnak megvan a tuti receptje. Mégis, állandóan a tökéletes pörkölt receptet keressük... Most megmutatjuk, mi az a trükk, ami a pörköltalapot új szintre emeli, és garantálja, hogy a végeredmény egy telt ízű, sűrű szaft legyen.