Az ősz nemcsak a szüret és a sütőtök ideje, hanem a gyökérzöldségeké is. A céklaszezon ilyenkor a legjavát adja: friss gumóit érdemes nyersen, főzve vagy akár befőzve fogyasztani. Megmutatjuk, hogyan erősíti a cékla az egészséget, miként készíthető el télire, és miért ajánlják a szakemberek az étrend részeként.