Az ősz minden kertész számára különleges időszak, amikor a természet maga szolgáltatja a legértékesebb alapanyagokat ahhoz, hogy kertünkben valódi „fekete aranyat” állíthassunk elő. Az őszi komposztálás nem pusztán hulladékgazdálkodás, hanem egy komplex biológiai folyamat tudatos irányítása, amely során a természet körforgását követve értékes tápanyagforrást teremtünk a következő szezonra növényeink számára.