A dió sok kert egyik legnagyobb kincse: ősszel kosárszámra gyűjthetjük a szép, barna héjú termést, amiből sütemény, bejgli vagy ropogtatnivaló készülhet. Ám nem mindig alakul ilyen idillien a történet. Szeptemberben, amikor megérkeznek az őszi esők, a dió könnyen penészesedés áldozatává válhat – és hirtelen a várva várt csemege helyett bosszantó, dohos szagú termésekkel kell szembenéznünk. De hogyan lesz a friss dióból penészbomba és mit tehet a kertész, hogy ezt megelőzze?