“Aki kicsit is foglalkozik a témával, az tudja, hogy a jó bor elkészítése egyszerre kultúra, hagyomány, tudomány és művészet dolga. Ugyan így fontos szerintem az, hogy a regionális borkészítés és borfogyasztás egy kifejezetten lokálpatrióta dolog. Ha jól csinálják, hozzáad a helyi identitásunkhoz és a büszkeségünkhöz. Győr város vezetése során nekünk az a dolgunk, hogy ezeket Elmerültünk a Bornapokban!