A borbírálat világa kívülről talán elegáns kóstolgatásnak tűnhet, de a színfalak mögött komoly szakmai munka zajlik. Molnár András, a fiatal szekszárdi borszakértő, aki ma már a Balaton környéki borászatoknak is ad tanácsot, mesélt a borbírálat folyamatáról, a trendek változásáról és kedvenc borfajtájáról.