A rovaralapú élelmiszerek várhatóan nem fogják helyettesíteni a hagyományos húst
Az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában egy, a rovaralapú élelmiszerekkel kapcsolatos friss tanulmány főbb megállapításait foglalja össze. Kiemelik, hogy továbbra is nagyon valószínűtlen, hogy a rovarok fő táplálékforrássá válnak az emberek ugyanis még mindig erősen elutasítóan reagálnak a rovarfogyasztásra, annak sok esetben nincs meg a kulturális […] A A rovaralapú élelmiszerek várhatóan nem fogják helyettesíteni a hagyományos húst bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.
- Hirdetés -