Már a neve is árulkodik, hogy melyik szervünket érinti az a betegség, amely, mint annyi más egészségügyi probléma, a helytelen életmód következménye. Ez a zsírmáj, amelynek kialakulásához az ülő életmód, a feldolgozott élelmiszerek, a túlzott cukorfogyasztás és a stressz egyaránt hozzájárul. S persze a rendszeres alkoholfogyasztás.