Van az a pillanat, amikor egy sima sült krumpli vagy grillezett csirke mellé kell valami plusz. Valami, ami nem ketchup, nem mustár, hanem igazi karakter. Na, ilyenkor jön képbe az aioli – a mediterrán konyhák fokhagymás csodája, amit egyszerűen nem lehet nem szeretni, ha egyszer megkóstolod.