A modern gasztronómia világában számos olyan alapanyag létezik, amely a hagyományos konyhai praktikák mellett új és izgalmas ízélményeket nyújt. Az egyik ilyen varázslatos hozzávaló, amely szinte észrevétlenül robbant be a köztudatba, nem más, mint a sörélesztőpehely. Talán már te is találkoztál vele a boltok polcain, de még nem tudtad, miben rejlik az igazi értéke. Ideje megismerkedni vele közelebbről, mert biztos lehetsz benne, hogy a konyhádban valódi csodát tehet.