Apjuk váratlan és értelmetlen halálával Totone és kishúga egyedül maradnak, a csávából leginkább egy díjnyertes sajt elkészítése húzná ki őket, de az elszántságon kívül más nem nagyon áll a rendelkezésükre. A Boldogok a sajtkészítők egy kedves és őszinte film a felnőtté válásról, melyben a tökéletes sajt elkészítése a ránk váró nehézségek, kudarcok és véletlen örömök metaforája.