A laborhús jövője: fenntartható alternatíva vagy piaci kihívás?
A laborhús olyan sejttenyésztéses technológiával előállított hús, amelyet élő állatok levágása nélkül, bioreaktorokban növesztenek. Bár a fenntarthatóság, az állatjóléti szempontok és az élelmiszerbiztonság területén számos előnnyel járhat, a széles körű A laborhús jövője: fenntartható alternatíva vagy piaci kihívás?
- Hirdetés -