2025 tavaszán immár negyedik alkalommal indul a sajtbíra képzés. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni kívánó, sajtversenyeken bírálni vágyóknak ajánlott. Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtverseny került megrendezésre, melyek bírálati részét a Magyar Sajtkészítők Egyesülete végezte. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében alapvető fontosságú a további sajtbírák […] A Sajtbíra képzést indít a NAK és a Magyar Sajtkészítők Egyesülete bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.