Régóta tudjuk, hogy a zöldségfogyasztás mennyire fontos a belek egészsége miatt. Népszerű ajánlás, hogy napi fél kiló zöldséget kéne ennünk ahhoz, hogy az emésztőrendszerünk megfelelően működjön. De mégis, mennyibe kerül egy átlagos négytagú családnak fejenként fél kiló zöldséget megenni naponta? Napi fél kiló zöldség: egy átlagos családnak szinte kivitelezhetetlen