A farsang időszakát mindenki kedveli, ám valljuk be, számos kérdés felmerülhet ha jobban belegondolunk: miért is ilyenkor jön el a mulatozás ideje, miért lehet ilyenkor finomakat enni, miért jelképe a fánk, miért alakult ki a torkos csütörtök és még hosszasan sorolhatnánk. Dr. Lanczendorfer Zsuzsanna néprajzkutató, mestertanár ennek a témakörnek is szakavatott ismerője, így Ferenczy Balázs Velünk élő farsangi hagyományok