Az elektromos sütők nagy előnyének mindenki a jól szabályozhatóságot tartja. Pedig – derült ki a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) friss tesztjéből – előfordul, hogy a valóságos hőmérséklet a beállítottól jelentősen eltér. A felmelegedési idő, az energiafelhasználás, a zajszint, a kezelhetőség terén is nagyok a különbségek.