A kerti zsázsa, más néven vadmustár vagy salátatorma (Lepidium sativum) enyhén csípős, mustárra, tormára emlékeztető ízű, a káposztafélék családjába, a zsázsa nemzetségbe tartozó zöldségféle. A zsázsa az egyik legrövidebb tenyészidejű zöldségünk, már 12-14 nap múlva fogyasztható. A zsázsának a szárát és a leveleit fogyasztjuk, magas a C-vitamin és az ásványi anyag tartalma. A zsázsa rendkívül változatosan elkészíthető zöldség, tehetjük szendvicsbe, főzhetünk belőle levest, mártást, de még teát is. A zsázsa termesztése annyira egyszerű, hogy még a kezdő kertészeknek is bátran javasolják. Akár télen is nekifoghatunk a termesztésének, ezzel sok vitaminhoz juttathatjuk szervezetünket. Gazdabolt országos szállítással, akár 24 órán belül! […] A Kerti zsázsa termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek bejegyzés először az Agrarvidek.hu oldalon jelent meg.