A cikk három ikonikus, a nyolcvanas évek gasztronómiáját meghatározó magyar szakácsot mutat be: Horváth Ilonát, Lajos Marit és Benke Laci bácsit, akik máig hatást gyakorolnak a magyar konyhákra. Horváth Ilona neve ismerősen cseng szinte minden otthonban. Szakácskönyvei sok háziasszony és kezdő szakács kezében fordulnak meg, és alapjaiban segítik konyhai tudásuk fejlesztését. Ugyanis Ilona alapoktól vezeti […]