Nagy kockázatot jelent az aflatoxin, ezért nem veszik át a kukoricát – nehéz helyzetben a gazdák
Az aflatoxin szennyezést az Aspergillus penészgomba okozza, amely stressz hatására másodlagos anyagcserére tér át és úgynevezett mikotoxint termel. A központi idegrendszert károsítja, és emellett az immunrendszert is gyengíti.
- Hirdetés -