Homokhátság vészjelei: Nem biztos, hogy jut még egészséges élelmiszer az asztalodra
A Homokhátság régiója egykor virágzó mezőgazdasági központként volt ismert, ahol a családi gazdaságok a természet adta lehetőségekhez igazodva művelték földjeiket. Azonban az elmúlt évtizedek során a környezeti változások és a gazdasági kihívások új helyzet elé állították az itt élő gazdákat. A földek egyre nehezebben képesek megőrizni termékenységüket, és az aszályos időszakok súlyos következményekkel járnak mind a gazdálkodók, mind az ellátási lánc számára. Hogyan küzdenek meg a helyi gazdák ezzel a változással, és milyen megoldásokat keresnek, hogy fenntartsák gazdaságaikat? A válaszok a térség mindennapjaiban és a múltból merített tapasztalatokban rejlenek.
- Hirdetés -