Változatos témákkal, érdekes előadásokkal és izgalmas kerekasztal-beszélgetésekkel várta a vegán élelmiszeripar gyártóit, forgalmazóit, valamint a növényi alapú táplálkozásban jártas szakembereket a szerdán, Budaörsön megrendezett Növényi Konferencia. Az immáron negyedik alkalommal sorra kerülő eseményt, melynek a Prove is főtámogatója volt idén, az előadók között ott volt portálunk alapító-főszerkesztője, Vida Raul is. 2021-ben rendezték meg először a… Hogyan törjünk ki a vegán burokból? – ilyen volt a negyedik Növényi Konferencia