Kóstoltad már a csángó gulyást? Így eszik a határon túli magyarok, jobb, mint az eredeti!
Habár korábban már többször is jártunk a határon túl – megkóstoltuk az erdélyiek híres csorbalevesét, a pásztorok tokányételét, az erdélyi savanykás vetrecét, az izgalmas kalotaszegi töltött paprikát, sőt, a híres Biri néni 100 évvel ez előtti erdélyi szakácsművészetét is górcső alá vettük -, ez alkalommal újra visszatérünk Romániába és utánajárunk, kik a csángók és hol találkozhatunk velük. Milyen települések találhatók a csángó vidékeken, milyen hagyományokat őriznek a helyiek, na és persze, ami a mi szempontunkból a legfontosabb: milyen autentikus ételeket készítenek?
- Hirdetés -