Az olívaolaj világpiaci ára az elmúlt két évben több mint kétszeresére nőtt, köszönhetően a szélsőséges időjárás okozta termelési nehézségeknek. Az emelkedő árak mellett azonban egy másik súlyos probléma is felütötte Drámaian emelkedik az olívaolaj ára: rekordokat dönt a hamisítás és a készlethiány