Ezrével készítik és adják el a réteseket Izsán
Ezrével készítik és adják el a réteseket Izsán Vataščin Péter 2024. 08. 26., h - 15:08 Izsa Az ötödik izsai Rétesfesztivál jól bejáratódott alapokra épült. Habár a hétvégi hőség nem volt vendégcsalogató, a falunappal ötvözött eseményre sokan voltak kíváncsiak. „Régen azzal viccelődtünk, hogy amikor felfedezte Amerikát, Kolumbusz Kristóf egy izsai asszonnyal találkozott, aki túrós rétest árult” – próbálta a lehető legbeszédesebben érzékeltetni a sajtóval Domin István izsai polgármester azt, hogy mit is jelentett a község háziasszonyainak a réteskészítés. Míg korábban máshol árulták intenzíven ezt az ételt, ma már szinte biztosan állítható, hogy a „legtöményebb” mennyiségben a fesztiválon kelnek el. Egy-egy szokásos augusztusi hétvégén ugyanis előfordul, hogy csaknem 7000 szeletet adtak el. A sütés közvetlen előkészületeibe a fesztivál előtt két-három nappal kezdtek bele a helyi önkéntesek. Az alapiskola konyhájában 20 fő három csapatba szerveződve, „három műszakban“ végezték a munká...
- Hirdetés -