A Pénzcentrum havonta frissített „zsemleindexének” augusztusi adatai jelentős meglepetést hoztak: hosszú stagnálás után a liszt ára közel 50%-kal emelkedett egyetlen hónap alatt. Míg a liszt ára hirtelen megugrott, addig a Hirtelen megugrott a liszt ára: mit jelent ez a kenyér és pékáruk számára?