Paradicsom, a sokszínű, sokhasznú zöldség
Egy gonddal kevesebb: letudtam a nagyobb tételt jelentő paradicsomlé készítését. Semmi fakszni, semmi fűszer, natúr zöldséglé, édesanyám receptje: a befőzés annyi volt, hogy az érett paradicsomot feldaraboltam, ronggyá főztem, passzíroztam, visszaöntöttem, tovább főztem, üvegekbe mertem, dunsztoltam.
- Hirdetés -